Unesco, trasmessa la candidatura del Monte Grappa
Questa mattina il Presidente del Comitato Nazionale MAB UNESCO, professor Pier Luigi Petrillo, ha formalmente sottoscritto e trasmesso a Parigi le due nuove candidature italiane alla Rete Mondiale delle...
Monte Vulture, il vulcano dalla “parte sbagliata” dell’Italia
Il Monte Vulture è un apparato vulcanico pleistocenico localizzato nel nord della Basilicata e rappresenta con i suoi 1327 m s.l.m. il rilievo montuoso più elevato del settore sud-orientale...
Panettone o pandoro? Scopri i migliori tra quelli confezionati
Panettone o pandoro? Ogni anno l’Italia si divide nella scelta del dolce tipico delle festività natalizie. Che si prediliga l’uno o l’latro, l’importante è scegliere prodotti di qualità. Ma...
Frutta e verdura di stagione, in inverno sono ricche di proprietà benefiche
Il consumo di frutta e verdura basata sulla stagionalità e sulla territorialità dei prodotti consente di massimizzare la qualità dei nutrienti e delle molecole bioattive contenute nei vegetali, così...
Gli scarti ortofrutticoli diventano nuovi alimenti grazie alle microonde
Precottura sottovuoto a microonde per recuperare gli scarti ortofrutticoli che sarebbero distrutti soltanto per malformazioni estetiche e trasformarli in un nuovo tipo di alimento. Si tratta del progetto realizzato...
La classifica delle assicurazioni amiche (e nemiche) del clima
La maggior parte degli assicuratori europei ed australiani non fornisce più copertura a nuove miniere o centrali a carbone, ma non può dirsi lo stesso delle principali compagnie statunitensi...
