Gli scarti ortofrutticoli diventano nuovi alimenti grazie alle microonde

Precottura sottovuoto a microonde per recuperare gli scarti ortofrutticoli che sarebbero distrutti soltanto per malformazioni estetiche e trasformarli in un nuovo tipo di alimento....

La classifica delle assicurazioni amiche (e nemiche) del clima

La maggior parte degli assicuratori europei ed australiani non fornisce più copertura a nuove miniere o centrali a carbone, ma non può dirsi lo...

La Corrida non sarà Patrimonio Culturale dell’Umanità Unesco

La corrida non sarà “Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità”. Vittoria per le organizzazioni animaliste che hanno accolto con estremo entusiasmo l’ultima decisione dell’ufficio del Comitato...

Covid, Cnr: come arieggiare gli ambienti per prevenire il contagio

È risaputo che il Sars-Cov-2 non si trasmette solo per contatto diretto, ma può diffondersi attraverso l’aria tramite “droplet”, le goccioline di saliva nebulizzata....

Cambiamenti climatici: il futuro delle foreste in un mondo sempre più caldo

In un mondo in via di riscaldamento le foreste stanno subendo crescenti rischi di mortalità causata da siccità legata ai cambiamenti climatici. Negli ultimi due...

Ambiente: intesa Ministro e Unesco per rete di esperti ambientali

Intesa tra il ministero dell’Ambiente e l’Unesco per avviare il nuovo programma “Unesco International Environmental Experts Network” a sostegno di aree protette e territori...